kukuk.jpg
Každý máme svoj ​​šuplík, kam si ukladáme dôležité veci........
Každý máme svoj ​​šuplík, kam si ukladáme dôležité veci........
srelkaa.jpg

Ak je vôbec niečo smutnejšie ako neuznaný génius, je to nepochopený žalúdok. Honoré de Balzac

Jednoduchá a zdravá karfiolová polievka
karfiol srelkaa.jpg
1karfiol, 1cibuľu, 1cesnak, ml.červenú papriku(prípadne mrkvu) ,bujon-kľudne aj podravku,prípadne soľ ,2veľké zemiaky ,petržlenová vňať, trošku oleja

V hrnci si rozpálime olej,na ňom osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu,chvíľku orestujeme.Pridáme ml.červenú papriku(poprípade si postrúhame mrku-,ktorú chvíľku posmažíme na cibuľke,aby pustila farbu, pridáme nadrobno pokrájanú polku karfiolu,spolu so zemiakmi a zalejeme vodou.
Povaríme,dochutíme vegetou,bujonom,soľou.Všetko zmixujeme-vznikne krásne chutná krémová konzistencia,bez múk a kadečoho.
Potom pridáme zostatok nadrobno nakrájaného karfiolu,povaríme,ku koncu pridáme petržlenovú vňať a roztlačený cesnak.
Dobrú chuť
Flag Counter
Zdroj:okrem vlastných materiálov všetko ostatné zo svojej mailovej schránky.ak sa materiál dotkol niečich ochranných práv- napíšte mi a ihneď zjednám nápravu.ďakujem!!!
Flag Counter
Obrázok1 (2).gif
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one