kukuk.jpg
Každý máme svoj ​​šuplík, kam si ukladáme dôležité veci........
Každý máme svoj ​​šuplík, kam si ukladáme dôležité veci........
srelkaa.jpg

Ak je vôbec niečo smutnejšie ako neuznaný génius, je to nepochopený žalúdok. Honoré de Balzac

Polievka zo suchého hrachu

hrášková srelkaa.jpg
300 g žltého hrachu,
1 - 2 mrkvy,
1 - 2 petržleny,
4 zemiaky,
soľ,
3 guličky nového korenia,
3 guličky čierneho korenia,
rasca,
mletá červená paprika,
hladká múka,
olej,
2 strúčiky cesnaku,
majoránka.
Hrach prepláchneme horúcou vodou. Dáme do hrnca, zalejeme vodou a rozvaríme. Mrkvu a petržlen nakrájame na kolieska, zemiaky na kocky a pridáme do hrachu. Osolíme, pridáme rascu, celé a čierne korenie, mletú sladkú papriku a trochu oleja. Uvaríme domäkka. Lyžicu hladkej múky rozmiešame v studenej vode a pridáme do polievky. Povaríme.
Nakoniec polievku ochutíme pretlačeným cesnakom a majoránkou.
2ff7ae3b-fcaa-4be6-a993-e2fc5c8c3034.png
Flag Counter
Zdroj:okrem vlastných materiálov všetko ostatné zo svojej mailovej schránky.ak sa materiál dotkol niečich ochranných práv- napíšte mi a ihneď zjednám nápravu.ďakujem!!!
Flag Counter
Obrázok1 (2).gif
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one